یکشنبه ۳۱ تیر ۰۳
نارگیل سبز غذایی خوشمزه و پرطرفدار در بین انواع نارگیل است. طرز تهیه آن علاوه بر ساده بودن، قوانین خاصی دارد که باید رعایت شود تا نارگیل خراب نشود و بسیار زیبا و با علاقه سرو شود.
برای جلوگیری از ناپدید شدن کوکو سبزی چه باید کرد؟
از تخم مرغ بیشتر استفاده کنید.
از تابه نچسب مناسب استفاده کنید.
برای جلوگیری از خراب شدن سبزیجات کمی آرد اضافه کنید.
روغن مخصوص سرخ کردن کوکو باید کاملا داغ باشد.
ابتدا تخم مرغ ها را جداگانه مخلوط کنید سپس سبزیجات را اضافه کنید.
برای جلوگیری از کشک شدن کوکو سبزی از کمی جوش شیرین استفاده کنید.
اگر سبزیجات منجمد هستند، باید آنها را کاملاً آب کنید، زیرا سبزیجات یخ زده آزاد نمی شوند.
باید یک طرف سرخ شود و سمت بالا کاملا پخته و سفت شود و سپس برگردانده شود.
اجازه دهید بستنی سبزی کاملا آب شود سپس یک پیاز را رنده کنید و به سبزی اضافه کنید و سبزی را روی حرارت ملایم قرار دهید تا تمام مایع آن تبخیر شود.
وقتی آب سبزیجات کاملاً کشیده شد، حرارت را خاموش کنید و بگذارید سبزیجات خنک شوند.
- ۲۷۰ بازديد
- ۰ ۰
- ۰ نظر